http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/-t1.htm Postez ici vos idées de recettes...N'oubliez pas de poster des photos illustrant vos recettes pour nous donner envie Sun, 24 Aug 2008 16:59:31 GMT 10 http://hitskin.com/themes/14/00/21/i_logo.jpg http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/-t1.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/mes-remedes-de-grand-mere-t1745.htm baya moralité : une gorgée de rhum, ça n'est pas grand chose, mais avalée au bon moment, ça peut vous sauver un bonhomme ! :p bouquin trouvé à natures et découvertes, et déjà réédité avec des couvertures de différentes couleurs... Recettes et petits plats Sun, 24 Aug 2008 16:59:31 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/mes-remedes-de-grand-mere-t1745.htm#158807 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/mes-remedes-de-grand-mere-t1745.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/rhums-arranges-t1668.htm fengshui 0,25 Litre rhum brun 0,75 Litre d’une bouteille de rhum blanc 4 bananes 100 g de sucre de canne 1 gousse de vanille Préparation - Couper les bananes en 4 ou plus dans la longueur et les mettre dans une bouteille/récipient spécial - Rajouter le sucre, la vanille - Remplir le vide de la bouteille pour un mélange de rhum (1/3 de brun et 2/3 de blanc) - Laisser macérer 1mois - Remuer le mélange de temps à autre et surtout avant de servir. j'ai rajouter du gingembre frais dans ... Recettes et petits plats Fri, 04 Apr 2008 12:10:43 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/rhums-arranges-t1668.htm#152566 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/rhums-arranges-t1668.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/cheese-cake-a-la-vanille-et-aux-agrumes-super-facile-t1693.htm GERI/TARA Cheese cake à la vanille et aux agrumes de Jamie Oliver Cette recette est celle du cheese cake qui est servi dans la Trattoria du Fifteen de Londres (restau de Jamie Oliver) C’est une recette très facile et il est très bon ! Testé et approuvé ! Ingrédients : 250g de petit beurre (environ 1 paquet et un peu plus, mais 1 paquet ca va très bien sinon) 150 g de beurre fondu 115g de sucre en poudre 3CS de farine de maïs (maïzena) 900g de fromage type vache qui rit, Kiri, carré ... Recettes et petits plats Thu, 22 May 2008 07:59:59 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/cheese-cake-a-la-vanille-et-aux-agrumes-super-facile-t1693.htm#154382 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/cheese-cake-a-la-vanille-et-aux-agrumes-super-facile-t1693.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/crumble-de-legumes-t1692.htm GERI/TARA 2eme plat préféré chez nous Crumble de légumes : Ingrédients : 1 oignon rouge 2 gousses d'ail émincé herbes de Provence sel , poivre, 1 courgette 1 aubergine 1 carotte ou 1 poivron(ou les 2) 2 Tomates épépinée Huile d'olive 1 brique de concentré de tomates pour le crumble : 125g de farine 100g de beurre 60 g de sucre (logiquement c'est plus pour un crumble sucré mais là c’était un crumble salé alors j'ai pas osé) 1/2 cc de sel on peut raper un peu de parmesan pour ... Recettes et petits plats Thu, 22 May 2008 07:56:18 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/crumble-de-legumes-t1692.htm#154381 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/crumble-de-legumes-t1692.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/voulez-vous-manger-indien-curry-d-aubergines-et-naan-t1691.htm GERI/TARA Le plat préféré de l'admin et de la famille Paing! CURRY D AUBERGINE Aubergines : En fonction de la taille de l’aubergine, 2 minimum pour la recette après c’est en fonction du nombre de convive.(ça perd de l’eau donc ça diminue en cuisson) Couper les aubergines en petits dés. 1 ou 2 grosses pommes de terres coupée en dés que tu peux ou non avoir cuit préalablement a l'eau (pour que cela aille plus vite) dans une sauteuse tu mets 1 cuillère a soupe d'huile de tournesol et des ... Recettes et petits plats Thu, 22 May 2008 07:54:19 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/voulez-vous-manger-indien-curry-d-aubergines-et-naan-t1691.htm#154379 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/voulez-vous-manger-indien-curry-d-aubergines-et-naan-t1691.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/crepes-a-la-ricotta-avec-fraises-et-sirop-a-lorange-epicee-t1688.htm GERI/TARA Testé et approuvé!, Régalez vous à votre tour! Ingrédients : Pour le sirop : 2 oranges 2 badianes ( Anis étoilé) 2 graines de Carvi ou 1 cc de carvi en poudre 1 cs de sucre en poudre Fraise (1 petite barquette ou 1 boite de fraise aux sirop en conserve) Pour les crêpes : 175 ml de lait 4 œufs 250 g de ricotta 100g farine T55 1cc de levure chimique (à pâtisserie) 1 pincée de sel 1 peu de beurre ou d’huile pour la poêle. Recette : En début d’après midi ou le ... Recettes et petits plats Thu, 22 May 2008 07:24:43 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/crepes-a-la-ricotta-avec-fraises-et-sirop-a-lorange-epicee-t1688.htm#154364 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/crepes-a-la-ricotta-avec-fraises-et-sirop-a-lorange-epicee-t1688.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/b52-t1650.htm wax Bon n'étant pas un grand cuistot devant l'éternel ma contribution ne sera alors qu'alcoolisée :D Et je commence par un gentil cocktail : Le B52 Ingrédients du Cocktail pour 1 personne 3 Cl de cointreau 3 Cl de liqueur de Whisky (Bailey's) 3 Cl de liqueur de café (Kahlua, giffard...) Une recette qui a beaucoup de variantes. La recette ici présente est l'originale et la meilleure ! L'origine de ce cocktail est inconnue. Beaucoup de légendes circulent, mais ... Recettes et petits plats Thu, 13 Mar 2008 14:36:49 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/b52-t1650.htm#151648 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/b52-t1650.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/porc-au-caramel-t1635.htm lemen pour 4 personnes préparation 10 minutes cuisson 40 minutes ingrédients: -4 ou 5 cotes de porc dans l'échine -1 oignons rouge de préference -1 cuillere à soupe de sauce sauja -5 cuillères à soupe de sauce Nuoc-Mam -4 cuilleres à soupe de sucre -eau - basilic -huille d'olive -Commencer par enlever les os des cotes puis couper les cubes d'environ 1 cm (c'est pas evident vous verrez) -épluchez l'oignon (ca va de soit) et émincez le. -Dans une sauteuse faire revenir la viande ... Recettes et petits plats Wed, 20 Feb 2008 11:14:22 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/porc-au-caramel-t1635.htm#150608 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/porc-au-caramel-t1635.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/recettes-du-quebec-t1620.htm Sweetmawie Beurre à l'érable et aux pacanes Ingrédients : 1/2 tasse de beurre, ramolli 125 ml. 1/3 tasse de sirop d'érable 75 ml. 1/4 tasse de pacanes grillées 50 ml. hachées Préparation : Beurre à l'érable et aux pacanes : Battre ensemble le beurre, le sirop d'érable et les pacanes. Saler et poivrer au goût. Laisser reposer 1 heure pour marier les saveurs. Donne 1 tasse (250 ml.). Temps de préparation: 5 minutes Temps d'attente: 1 heure +++++++++++++++++++++++++++ Vin ... Recettes et petits plats Sun, 20 Jan 2008 00:20:30 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/recettes-du-quebec-t1620.htm#149385 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/recettes-du-quebec-t1620.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/recettes-de-fetes-t1603.htm fengshui Blinis a la chataigne au saumon fume et sa mousse aux pommes et baies roses‏ Pour 5 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Réfrigération : 1 heure Ingrédients : Pour les blinis : 75 g de farine de châtaigne 75 g de farine normale 1 oeuf 25 cl de lait de chèvre (ou normal) 1/2 sachet de levure Pour la mousse : 2 c. à soupe de chantilly ( de préférence maison) 2 c. à soupe de cream cheese Philadelphia 0% (à défaut, du Saint Môret) baies roses 1/4 ... Recettes et petits plats Wed, 19 Dec 2007 08:08:48 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/recettes-de-fetes-t1603.htm#148448 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/recettes-de-fetes-t1603.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/plat-typique-t1538.htm fengshui Carbonnade de boeuf à la bière du Nord Pour : 4 personnes Préparation : 25 min Repos : 2h30 Ingrédients : 1kg de paleron ou de gîte de boeuf 4 oignons 1 boite de champignons de Paris 1 bouquet garni 1 litre de Jenlain (bière du Nord) 1 c. à soupe de cassonade (Vergeoise brune) 2 c. à soupe de moutarde 2 grosses tranches de pain de campagne 4 c. à soupe d'huile de tournesol Préparation Coupez le boeuf en cubes. Pelez et émincez les oignons. Nettoyez les champignons. Mettez ... Recettes et petits plats Mon, 15 Oct 2007 20:21:52 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/plat-typique-t1538.htm#143765 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/plat-typique-t1538.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/dessert-pour-les-grands-t1535.htm paingrille ajouter une bonne boule de glace vanille...
ajouter de la chantilly sur le dessus.

Faire un expresso sur le coté...

Au dernier moment, avant de consommer, ajouter très lentement le café dans le verre et consommez...]]> Recettes et petits plats Sun, 14 Oct 2007 08:21:26 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/dessert-pour-les-grands-t1535.htm#143475 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/dessert-pour-les-grands-t1535.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/cocktail-de-fruits-et-ou-legumes-t1533.htm fengshui SAVEUR HIPPIE (smoothie) 2 bananes pelés et coupés en tronçons 1 ananas moyen pelé et coupé en morceaux 30 cl de lait demi-écrémé 2.5 cm de racine de gingembre frais, pelé et râpé mettez tous les ingrédients dans le mixer, mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogéne et onctueux. Servez dans deux verres hauts avec de la glace. LENDEMAIN DE FÊTE 85gr de raisins blanc 2.5 cm de racine gingembre frais pelée 1 betterave rouge crue, pelée et coupée en morceaux 1 pomme équeutée ... Recettes et petits plats Sat, 13 Oct 2007 19:46:24 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/cocktail-de-fruits-et-ou-legumes-t1533.htm#143351 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/cocktail-de-fruits-et-ou-legumes-t1533.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/tarte-gateaux-t1521.htm gabbynette Tarte aux pommes Ingrédients : - 1 pate feuilletée toute faite - 3 grosses pommes - cannelle - cassonnade - 1 Pot de compote de pommes en morceaux ( ou faire sa propre compote (pour ça, 1 bon kg de pommes coupées en petits cubes, une noisette de beurre 1/2 sel, 1 Càc de cassonade) Préparation : - Dérouler la pate dans un plat à tarte, le piquer à la fourchette. - Dans une casserole, faire réchauffer le pot de compote avec une ou deux càc de cannelle (selon les gouts). - ... Recettes et petits plats Wed, 10 Oct 2007 14:03:34 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/tarte-gateaux-t1521.htm#142823 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/tarte-gateaux-t1521.htm http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/pates-and-co-t1530.htm fengshui spaghettis bolognaise 600grs de viande hachée 400grs de chair à saucisse 2 carottes 3 oignons 2 boites de concentré de tomates 1/2 bouteille de vin rouge sel, poivre huile d'olive 600grs de spaghettis du gruyère rapé et/ou du parmesan Dans un faitout, faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive, une fois qu'ils sont dorés les enlever du faitout... procéder de le même façon pour la viande hachée et la chair à saucisse et réserver le tout. Eplucher et râper les carottes ... Recettes et petits plats Sat, 13 Oct 2007 12:47:35 GMT http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/pates-and-co-t1530.htm#143220 http://loveparadiens.forumactif.com/recettes-et-petits-plats-f18/pates-and-co-t1530.htm